93读书

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“等鱼被煎到两面金黄的时候就可以加水了。”

锅里的鲫鱼逐渐变得金黄，空气中也渐渐弥漫着淡淡的焦香味

虽然柯时乐会做菜，但也只做过一些家常菜，且味道都是勉强能入口的程度，所以他凑近仔细的观察着女人的动作。

这时水也烧开了，女人将水倒入锅中直至水淹过鱼身，从调料柜里拿出白色的通草放入锅中，然后给锅盖上盖子。

“大火煮沸后就可以改为小火慢炖。”

“家里有通草的话可以加些进去，梨花要喂三只猫崽，放些通草有助于梨花下奶，猫咪吃的食物也不用加什么调料。”

十分钟左右，女人打开盖子给鱼翻了个身，接着等到下一个十分钟左右开盖把鱼压碎，然后捞出鱼的主骨，继续小火慢炖。

橙红色的火焰跳动着，锅里“咕噜咕噜”冒着声响，女人和少女说着话。

柯时乐不禁入了神。

他好久没见过外婆了，自从外婆去世之后。

他几乎快要忘掉了外婆的模样，直到现在看见她年轻时的样子，他才记起来----

外婆是个和蔼的老人，做饭很好吃，总是停不下来，喜欢做些自己能做的事。

嘴里总是念叨着孙子爱吃这个喜欢那个，发下来的退休金全给孙子买了好吃的。

他从来没想到，有一天还能再次见到外婆，甚至是她年轻时的模样。

……

大概四十分钟之后，锅里的汤水蒸发了很多，渐渐浓缩成了乳白色的鲫鱼汤。

女人拿出滤网勺，将锅里的鲫鱼汤捞出过滤掉鱼肉和鱼刺，得到一碗奶白奶白的汤。

接着再仔细挑掉鱼肉中的鱼刺，放入汤中，一碗奶白鲜嫩的鲫鱼汤就这样做好了。

一旁的少女迫不及待的想要端去给母猫吃。

女人无奈的制止了她：“现在还很烫呢，等汤凉了再给梨花端去……”