93读书

第14章 试菜结束（第1页）

“嗯，哥你说的对。”

对于何雨柱说自己刀工不行，周浩然认同的点着头。

是，周浩然曾经利用成年人的思维，以及自带的一些手艺，让何大清评价他为“天生吃厨师这碗饭的”。

可是吧，这得分跟谁比。

如果跟一些学徒，甚至是野路子上来的厂子里的师傅比，周浩然现在的刀工属实不错了。

可是，要是跟何雨柱比。。。。。。

这么说吧。

就算周浩然从9岁拜入何大清门下，天天练习，到现在也不过是5年出头。

况且，他还不是天天练呢。

周浩然还得在平常日子去上学呢。

而何雨柱呢？

人家可是正经的“童子功”。

到现在，不说20年，也差不多了。

你让这俩人怎么比，对吧？

看着周浩然听进去了，何雨柱也就不再说什么了。

转而换了话题。

“对了，老弟，我刚才看你怎么还会清真菜啊。”

刚才，周浩然做的菜里，如果较真的说，还真不算有传统清真菜。

可是，如果从广义上论，还真有好几道清真菜。

像红烧牛肉、扒牛肉条。