93读书

第11章（第1页）

“你咋摘得到的，我前几天去山上拣柴火都见不到它了，被人摘秃了。”

在山上打惯了猪草的贺大姐和三丫，把山里的宝贝都摸熟透了。

赵兰香只是笑笑，给她倒了杯水。

周家珍咕咚咕咚喝了两大碗的水，打了个饱嗝，“想不到这贺家虽然穷是穷了点，这几间老屋倒是挺实在的。虽然我的话你不爱听，但是贺家的人啊真的是”

她一边说着一边走出了赵兰香的房间，忽然发现了什么，摇了摇头走了。

这时赵兰香提着一副的猪大肠正准备到井边清洗，惊讶地发现了蹲在自留地里给菜苗浇水的男人，豌豆苗顺着爬满了篱笆，遮掩住了他高瘦的身躯。

他看见赵兰香投来的惊讶的眼神，冷漠地撇过了头。

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赵兰香想着刚才的话有可能被他听得清清楚楚，有些尴尬，正想跟他解释些什么，但她想起了关于他和潘雨钻过玉米地的传言。

她便也收回了视线，平静地走到井边打水。

她需要主动地改一改多年来养成的习惯，尤其是目光不由自主地追随贺松柏这个习惯，她得顺其自然慢慢来。赵兰香不得不承认，十九岁的贺松柏跟四十岁的老男人之间存在的差距宛如天堑，四十岁的时候他们能相濡以沫，恩爱甜蜜。

并不代表着十九岁的他们能顺顺利利在一起，一切自有定数。赵兰香这次下乡来到他身边的真正目的，是阻止他进监狱，而不是上赶着跟他恋爱结婚的。

这般想着，心有所念的赵兰香忽然豁然开朗，放下了心里的包袱。

臭烘烘的猪大肠被她用盐粒搓得干干净净，洗完了大肠她又仔细地洗猪蹄。刀子细心地刮起猪蹄，十根拇指揉捏着像跟它按摩一般。白里透着红的猪蹄在清澈的水下显得十分可爱。馋肉馋得厉害的赵兰香甚至都迫不及待地用她的香料赶紧煨熟它。

半斤的猪蹄其实肉并不多，砍成块也就零星的几颗而已。但是囊中羞涩的赵兰香，只能暂时按捺住自己馋肉的心。

所幸这两样东西除了费点肉票之外，其余的都很划算。一斤大肠两毛钱，猪蹄一毛钱。她特意挑了肥瘦均匀的猪蹄，想来天色还早，炖个五香猪蹄还来得及。

贺大姐还没有收工，贺家做晚饭的时间还没有那么早，她借用了贺家的炉灶锅头。

她用水焯了一遍猪蹄，用酒、酱油渍上半小时。接来下一顿锅头旺火加油加姜片煎炸，香料被她用纱布包好做成一个香料包投入小锅里，猪蹄放入小锅慢火细炖。炖到水差不多干成胶着状，猪蹄也变得油光红亮了。