93读书

第19章 木耳（第4页）

但是她存的柴油不算多，所以能省则省，用柴更好。

柴火炉的通风是通过系统连接到避难所的通风系统上的，倒是不用担心排烟的问题。

她把脱水蔬菜泡好后和午餐肉罐头放在柴火炉上，又拿着蒸锅接了水，三脚架放上，又从碗柜中拿了一个小钢盆，去米箱子里舀了一碗大白米。

淘洗后，放上合适的水，蒸米饭的水要比电饭煲的水稍稍多一些。

以前小时候他们家比较节省，最开始也没有买电饭锅，就是这样，柴火炉上架着小蒸锅，蒸锅里面三脚架上放着小钢盆，他们家三个人一般能蒸两大碗的米。

把蒸锅在柴火炉上放好后，乔雪君开始生火。

生火需要一点技巧，但她家以前就是农村的，乡下家家户户都是用的柴火炉，所以生火对她来说也不难。

先用一些废纸，包装纸壳点燃，然后将树枝劈成筷子粗细大小丢进燃烧的纸堆中，之后再将树枝从中间劈开丢进去。

她用的斧头劈柴，本来想买柴刀的，但是为了省钱还是只买了斧头，今天把那么些木头扛回家，手都酸软得没力气了，但是斧头是新的，加上柴火也晒得干，所以没费什么力气就劈好了。

等树枝燃烧起来后，就可以往里丢稍微粗一些的柴火了。

柴火她都是有意识地捡的硬木柴，捡了些枣木和桦木，不过山上更多的是青冈木，烟有点大，但很耐烧。软木捡了些松木和杉木，虽然相对来说没那么硬，但燃烧起来比较容易。

很快，柴火炉的炉膛就烧得火旺旺的，刚刚用冷水冲凉，乔雪君现在身上和头发都是湿的，毕竟地下避难所本来就阴冷。

火炉中的火光打在身上，身上的湿冷水汽被驱赶，周身顿时就暖融融的了。

乔雪君都不由自主地打了个哈欠。

她还往炉膛中先丢了个小土豆，在等饭熟的时候，先吃了个土豆。

土豆外层完全被烤得黑乎乎的一层碳，但把这层黑炭剥开后，就露出了里面的黄心土豆泥，土豆莹润又烫乎乎的，散发这白色的热气，一口咬下去满口的浓郁土豆香味，撒上一点盐，就能吃得很满足了。

因为她把米提前泡上后才烧火蒸上，所以久等了二十多分钟，刚吃完那个小土豆后，饭就熟了。

乔雪君把蒸锅端起来，把提前泡好的脱水蔬菜和切好的午餐肉放进炒锅，调料也都加上，没一会儿，一道西蓝花烧肉就出来了。

蒸好的米饭也粒粒分明，冒着热气，软糯晶莹。

乔雪君顿时更饿了，她都大半个月没吃上热的了。

一口米饭伴着肉下肚，感觉得到了全世界。热食给人类带来的力量感真是相当强烈。