93读书

第3章：人间烟火气（第4页）

“换路？难道你还要改做别的生意？”林母疑惑不解。

“不是换生意，而是换供应渠道。您放心，今晚之前，我一定解决这问题。”

林粤生骑着自行车，穿过老街，直接去了附近的几个村庄。他知道，这些村子里有不少农户自产自销，而这些人往往与城市里的供货商没什么联系，只能靠小市场零散售卖。

到了村里，他挨家挨户拜访，把自己的想法跟农户们说清楚。

“大叔，您看这样行不行？我长期采购您家的猪肉、蔬菜，只要您能保证质量，每个月我直接预付部分货款，价格按市场价算，绝不会让您吃亏。”

农户一听，立刻眼前一亮：“小伙子，这事要是真成了，那我们可太乐意了！之前那些中间商压价太狠，我们根本赚不到什么钱。”

林粤生抓住机会，直接拟了一份简单的合**议：“您可以找村里其他人一起供应，咱们多签几家，大家一起赚。”

短短一天时间，他便谈妥了三家猪肉供应商和五家蔬菜农户，既保证了食材品质，又成功绕开了天香楼的供货商垄断。

当晚，林家小院里热闹非凡。林粤生不仅把三道新菜改良得更加精致，还专门制作了全新的摆盘方式。

“爸，妈，今晚我们不只是卖夜市小吃，更要让客人记住‘林记’的味道。”

摊位重新开张的消息早已传开，老街的居民纷纷赶来围观。刚开摊，摊位前就排起了长队。

“黄姜烧猪脚”香气扑鼻，咸香入味，入口即化；

“椰奶糯米糕”软糯香甜，椰香浓郁；

“炭烤豆腐串”外焦里嫩，酱香四溢。

第一批尝试新品的客人直接惊艳了。

“这猪脚怎么这么好吃？完全没有腻味！”

“这糯米糕比我在茶楼里吃的还精致，价格还便宜！”

“这豆腐串绝了，连孩子都爱吃。”