93读书

第13章（第2页）

宋含玉有些不好意思：“我也提一点吧？”

“不用，很轻。”巫鸣说。

确实，那些沉重的购物袋在他手里轻若无物。宋含玉见他神情自若，也就不再多说。

宋含玉回到家，就收拾出门，她该去学校教课了。

临走前巫鸣问她：“什么时辰回来？”

“六点。”宋含玉说。她指着钟表：“这根最短的针走到这儿，就是六点。”

等她走后，巫鸣就开始搜索学习起菜谱来。时钟走到五点半，算算时间差不多了，巫鸣走进了厨房。

他快乐地在灶台间忙活起来。

视频里，一位网红大厨侃侃而谈：“片鱼的时候刀工很重要，鱼片的厚度要均匀一致……”

这位网红大厨素以刀工闻名，在他的刀下，一条鱼被迅速片成厚薄一致、大小相同的鱼片。

懂了，巫鸣想，刀工很重要。

鱼身置于案板，他右手持刀，刀身现出残影，也不见他如何动作，菜案上便排开一层白生生的鱼片，而鱼骨和鱼刺则被剔在一旁，垒成小山。

那一层鱼片，厚薄一致、大小相同。

巫鸣看看那个视频，满意点头，看着还不错。

网红大厨：“接下来一步很重要，锅里炒出红油，再滑入鱼片，然后在半分钟内抓紧调味，就要迅速出锅。很多粉丝这一步都练不好，没有关系，尽力就行……”

巫鸣看完视频，身后巨大的蛇影显现，无数黑蛇缓缓伸出，身体蜷曲因为卷着调料瓶。

大火腾起，油温上升，数条黑蛇灵活上前，尖牙一伸咬开瓶盖，依次往锅里投进佐料。

巫鸣快速放入鱼片，滑散炒熟，出锅装盘，一气呵成。