93读书

第8章（第1页）

魏珩望向那新菜：“玉压枝？”

“说是用不足指长的虾米去皮剔出肉来，焯水后辅以料汁，用藕丝、笋丝打结穿起，形似白玉压枝，故为此名。”

“繁复无趣。”

魏珩嗤然，不过还是尝了一口。

“味道倒是尚可。”

他低头用膳，随口吩咐道：“让宝膳楼将这新菜菜谱送到府里。”

魏丁应下，斟酌片刻，又问道：“侯爷，您不常回府用膳，咱们寻的菜谱一直没怎么用上，是不是可以不送菜谱了？若是您喜欢哪道新菜，让他们送来即可。”

魏珩不答，彻底用完晚饭才瞥了一眼魏丁：“怎么，不愿你妹妹劳累？”

“瞧您说的，小虹她是厨娘就该做好厨娘的本分，为主子学新菜是应该的，不学怎么练手艺？”

魏丁接着道：“不过酒楼的菜本就不外传，菜谱都贵，每年买菜谱要花不少银子呢。”

魏珩起身净手，神色淡淡：“无碍，若是有人说起，就挂我的私账。”

主子既然不觉得贵，当奴才的自然没旁的意见。

魏丁收拾好食盒，出门将食盒归还宝膳楼的闲汉，回来时，手中又提了个新食盒。

魏珩睨了一眼，面露不悦：“宝膳楼可是换了新掌柜？不知我只用正餐吗？”

“侯爷，这不是宝膳楼送来的。”

魏丁脸上的震惊还未散去，显然他也觉得很不可思议：“这是夫人命人送来的。”

“夫人？”