93读书

第20章 开私灶（第1页）

江奔宇心情略显不爽地回到住处，一路上不当饭堂里那令人不快的场景是回事。

他将背上的步枪小心地靠在墙角，目光落在屋内简陋的角落，那里摆放着他从家中带来的、为数不多的煮饭家伙。经历了今天饭堂的事，他心中暗自思量，这倒给自己提了个醒，也恰好有了独自做饭的理由，不必再去面对那些无端的指责与纷争。

他深吸一口气，平复了一下心情，随后目光变得坚定起来。只见他微微侧身，意念一动，从那神秘的空间里，依次拿出了雪白的大米、装在粗布袋子里的盐、用油纸包裹着的一小罐油，还有一块色泽诱人的腊肉。看着这些食材，他在心中盘算着，今晚就随便搞个腊肉饭吧，简单又能饱腹。

江奔宇转身走出屋子，在村子里四处寻觅，不一会儿便找到了一些烂木头和干燥的柴火。他抱着这些柴火回到住处，又费了些力气，搬来几块砖头，在屋子的一角熟练地堆成一个简易的火灶。

他蹲下身子，拿起那口略显陈旧的铁锅，走到一旁的水桶边，认真地清洗起来，直到铁锅被洗得锃亮，能映出他略带疲惫却又坚毅的脸庞。

洗净铁锅后，他开始有条不紊地淘米。他将大米倒入锅中，清澈的水瞬间变得浑浊，他轻轻揉搓着大米，淘洗了几遍，直到水变得清澈为止。

接着，他往锅里加入适量的水，又拿起装盐的袋子，小心翼翼地撒入一些盐巴，随后打开油罐子，滴入几滴香油，那浓郁的油香瞬间在空气中弥漫开来。最

后，他拿起那块腊肉，用刀仔细地切成大小均匀的肉片，随着“哒哒哒”的切菜声，肉片纷纷落入锅中。一切准备就绪，他打算将这些食材一锅煮熟，让它们在锅中交融，化为美味的佳肴。

原本，他只是准备煮个单人份的饭，但在淘米的过程中，他脑海中突然浮现出覃龙和何虎那憨厚的面容，心想他们在饭堂估计也没吃好，大概率也是吃了个半饱。想到这里，他又毫不犹豫地从空间里拿出一些大米，往锅里加了一些，同时又适当增加了些盐和香油，还多切了几块腊肉片放进去，希望能让两个兄弟也能吃得饱饱的。

他拿起一根火柴，“哧啦”一声划燃，将柴火点燃。瞬间，熊熊烈火在火灶中燃烧起来，那跳跃的火苗像是欢快的舞者，映红了江奔宇的脸庞。随着火焰的加热，不过十分钟左右，锅里开始不断冒起水蒸气，那锅盖也被水蒸气顶得“砰砰”跳响，仿佛在欢快地宣告着美味即将诞生。

江奔宇站在一旁，眼睛紧紧盯着锅，时不时打开锅盖看看里面的水位。如果水多了，他就拿起勺子，小心地倒掉一些；要是水少了，他便从水桶里舀些水加入锅中。不过，他心里清楚，刚开始煮的时候，水是有意多放一些的，这样米饭才不会煮干。

随着时间的推移，他仔细观察着锅里大米的成熟度。当看到大米已经半熟，且水分有些过多时，江奔宇连忙拿起勺子，快速地倒掉一些多余的水，然后迅速盖上锅盖，同时将柴火从火灶中抽出，只留下那通红的木炭火。他知道，这剩下的木炭火足以把锅里的水分慢慢蒸发，也能将大米彻底蒸熟，还能让米饭带上一股独特的焦香。

此时，屋外的天色也渐渐蒙蒙暗下来，像是被一块巨大的灰色幕布缓缓笼罩。而屋内，腊肉饭的香味却不断地向外飘去，那香味浓郁醇厚，混合着大米的清香、腊肉的咸香以及香油的浓香，勾动着每一个人的味蕾。

估计是到了约定的时间，江奔宇敏锐地听闻屋外传来熟悉的声音。

“龙哥，小宇在家干什么东西？怎么那么香啊？”何虎那充满好奇的声音在屋外响起，他一边说着，一边用力地吸着鼻子，试图将这诱人的香味更多地吸入鼻腔。

“不知道！看来我们是白担心他没得吃了！”覃龙的声音沉稳而平静，但话语中也透露出一丝对这香味的好奇。

“走！我们进去看看，小宇他煮啥！”何虎迫不及待地说道，说着便要伸手去推门。

还没等他们进来，江奔宇就像是心有灵犀一般，自己打开门了，并说道：“进来吧！我预有你们的份。要吃自己拿碗盛。”说完，他便转身走到桌前，拿起自己的碗，低着头开始吃了起来，似乎想要用美食驱散心中的阴霾。

覃龙和何虎刚想开口说他们在饭堂已经吃过了，可低头一看江奔宇的碗里居然是白花花的大米饭，还有那散发着诱人光泽的肉片，瞬间，他们的喉咙像是被什么东西哽住了，话到嘴边又咽了回去。两人对视一眼，眼中满是惊讶与惊喜，连忙拿起碗，迫不及待地盛起饭来。

饭刚入口，何虎嘴里含着大米，含糊不清地说道：“龙哥！龙哥！这饭咸香可口！”他一边说着，一边又大口地扒拉着饭，像是饿了许久的人。