93读书

第6章（第1页）

福儿想起那锅鸡，当即打起精神来，锁了门往膳房去了。

……

这个点不是主子们用膳的时间，福儿到了御膳房，却发现里面烟气缭绕的。

进去后，才发现王御厨正在做菜。

王御厨，原名王来福，本是膳房一老太监，忽有一日茅塞顿开，在厨艺上突飞猛进，一路从帮厨太监做到御膳总厨，如今专门负责给元丰帝做御膳。

福儿也姓王，闺名叫多福，和王御厨的名字只差一个字，当初福儿就是利用名字和王御厨套近乎，才让对方愿意收她在手下打杂。

一开始让她当烧火丫头，她给王御厨烧了整整一年的火，王御厨才让她学着摘菜、切菜、配菜，打下手。

王御厨是个性格怪异的人，他做菜时从不让人在边上看，摘菜洗菜切菜也都是他自己一手包办。福儿是那个例外，也是至今唯一的例外。

福儿进来后，就看出锅里的锅气不足，当即转到灶口看火，果然里面的火不够旺。

她也没说话，去了灶膛前坐下，用烧火钩子在里面捅了两下，拿火钳夹了木柴往里填。

什么时候该用大火，什么时候该转小火，福儿一清二楚。

师徒俩配合着，也不过一会儿时间，王御厨就炒出了四个菜。

四菜，配一壶酒。

放在一张小方桌上，师徒俩就在膳房里就着小方桌吃菜喝酒。

“我炖的鸡呢？”福儿问。

“早就被那群臭小子吃干喝尽了，我回来时，连根鸡骨头没都剩，就剩小豆子嘴边还剩一抹油。”

福儿失笑。