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第16章 白鹭书院(第1页)

未时刚过,严记三楼雅间。

蒋掌柜盯着空了大半的茶座,山羊胡翘得老高:“不是说请了国子监博士来品鉴?”

“都、都去沈记排队了。”小二抹着汗,“说是新茶能降心火,最适合配着策论喝。”

“荒唐!”蒋掌柜拍碎个茶饼,“速去买来!”

申时的日头毒得很,跑堂的挤在沈记门口长队里,汗湿的后背贴着“第二杯半价”的木牌。

柜台后,沈嘉岁正教伙计往竹筒杯上贴红笺:“记得跟客人说,集齐十张可换秘制茶方。”

严记后厨此刻烟雾缭绕。

蒋掌柜捏着鼻子灌下半碗仙草饮,突然瞪大眼:“这滑溜溜的玩意儿…”他踹了脚烧火伙计,“快去药铺!把清热去火的药材全买回来试!”

暮鼓声中,沈嘉岁倚着二楼栏杆。

对面严记亮起三十六盏琉璃灯,映得《奶茶赋》上的金粉闪闪发亮。

她晃着手中青瓷盏,琥珀色的茶汤里沉浮着几粒黑珍珠。

“东家,严记怕是要仿仙草饮了。”程掌柜忧心忡忡。

“无妨。”沈嘉岁指尖轻叩窗棂,“明日把冰窖里存的薄荷浆取出来。”她望着朱雀街尽头缓缓升起的月色,“再让木匠打批带暗格的茶盏——该教蒋掌柜学学,什么叫做‘独家秘方’。”

……

沈嘉岁揭开冰鉴,仙草冻在碎冰里颤巍巍晃动。

排队的人龙从茶楼蜿蜒至朱雀大街,小二捧着青瓷碗来回穿梭,汗湿的短打能拧出水来。

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