93读书

第11章（第1页）

找了火钳和小桶给沈羽辰拿着，拿过另一个水桶，拐一半汁液过来，挑到长草的道路旁上，拿过水瓢泼向草地，等待蚯蚓出来。等一会儿，蚯蚓被辣辣的汁液闹得不安全，纷纷跑出来。

“阿辰，蚯蚓出来了！快来，你等它整个身子都爬出来再夹到桶里，小的也要，拿回去喂鸡鸭，明天母鸡肯定都会生蛋。”

罗可安高兴地喊道，他不敢用手拿，这黏黏糊糊的东西，看着都起鸡皮疙瘩。但一想到黄鳝鱼，他就没有那么害怕了。

地上的蚯蚓越来越多，沈羽辰快速地夹着，来回夹过两三轮，只有四五条慢慢的探出头。

罗可安把剩下的汁液全部再泼一遍，那几条探头的蚯蚓，飞速地挪着身子到地面。沈羽辰又夹过一轮，又等了一阵子，很久很久才有一两条跑出来。桶里也有小半桶了，也够用了。

“阿辰，够了，我们回去了。”两人拿着东西回家。罗可安把水桶洗过三四遍，放回墙角

用钳子把大的挑出来，铲了一些碎泥放进桶里，防止它死了，小的拿去喂鸡鸭。

早上没熬粥，鸡鸭又喂稻谷，罗可安打算中午还吃面，想起昨天赶集买的肥肠，那就做个肥肠面。

肥肠是好吃，就是有点难清洗，这味道一言难尽。罗可安将肥肠放入盆中，加入适量面粉，用手揉搓，然后用清水冲洗干净，重复几次直到肥肠干净。?将肥肠翻面，清洗内壁，去除多余的油脂和污垢，也清洗几遍。

把肥肠放入锅里，倒入清水，放入葱姜蒜和料酒，沈羽辰烧火把他煮熟。罗可安就揉面擀面条，将煮熟的肥肠捞起来切块备用，再将泡椒和泡姜切块，干辣椒和花椒也备好，香菜蒜苗切碎。

油锅烧热，先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒，炒出香味后放肥肠翻炒一会，肥肠变得稍干时，加入早上熬过的骨头汤。大火将汤烧开，再转中火煮上十分钟， 煮好后，将汤盛出备用。

锅里烧水煮面，面煮好后，捞到碗里。将肥肠和汤舀进进碗里，放洒上少许的葱花，放点辣椒。

午饭就做好了，怕说沈羽辰不够吃，下了很多面。还剩下很多，罗可安拿餐盒装好，拿给三叔家尝尝。

罗可安带着沈羽辰一起去，顺便让他认认他家在哪。从他家下坡往左走，三叔家在村中间，池塘尾部左侧，右拐第一家就是三叔家，青砖瓦房，比罗可安家小了很多。

罗可安敲门，“三婶，你在家吗？”推门进去，“安安啊，还有小辰，一起来吃午饭。”三婶一家正吃着午饭呢。“婶，我们过了，我给你们送点肥肠面过来。”

三哥罗可凡站起来接过，笑嘻嘻道：“安安对三哥可真好，有吃的还想着我们。”

“你这小子，就知道吃，也不知道拿凳子给他俩坐。”三婶瞪着他道。