93读书

第14章（第1页）

水萝卜切成四块，放进玻璃罐子里，萝卜苗也一起放进去，随后加入白糖，白醋，盐，柠檬片，以前腌制的时候，顾圆圆还会放一点野山椒，考虑到这个时代的人好像基本不吃辣，水萝卜本身也已经有辣味，辣椒就不用放了，密封起来放进冰箱，到明天就能吃。

顾圆圆把玻璃罐子放进冷藏柜，吩咐星期五：“明天写个新通告，前二十名顾客可以获得一份老板特制开胃小菜。”

“好的主人。”现在店里所有的电器都是星期五控制，让顾圆圆省心不少。

顾圆圆在好友圈也发了同样的预告，不过因为是小菜，又没照片，只有几个熟客包括苏云和周教授回复了她，其他顾客都不是很激动。

自从吃过顾圆圆做的东西，周教授夫妻二人就成了顾圆圆这里的常客，周教授是学校返聘的，老两口就住在学校旁边，有时候中午过来吃一份炒面，晚上六七点两个人散步经过，还会进来买个布丁或者买一杯柠檬起泡水，和顾圆圆也混了个脸熟。

最近天气越发炎热，周教授的妻子年纪大了，难免胃口不好，看到顾圆圆发的好友圈里“开胃”二字，周教授顿时来了兴趣，一下课就早早来了小食堂，成功领到一份小菜。

中午太热，周教授也没让妻子出门，一个人提了两份鸡肉炒面和两杯柠檬起泡水回了家。

“哎？不是告诉你我没胃口，买一份炒面就行了吗？”妻子打开保鲜盒看了看，拿出里面的柠檬水，“我喝点饮料就行了。”

“你先别说吃不下，”周教授神秘兮兮的从保鲜盒里拿出一个小食盒，“看我抢到了什么？”

妻子看出这是小食堂的餐盒，忍不住有了点兴趣：“是什么？”

“小老板昨天说，今天前二十名顾客送一份特质开胃小菜，我今天下课就赶过去了，这不，给我抢到了。”周教授得意洋洋的炫耀。

小食盒被打开，里面是码的整整齐齐的水红色萝卜块，铺了一层，浸在透明略带些粉色的汁水里，萝卜块上面一边是一小簇萝卜苗，另一边则是一片金黄色的柠檬片，一打开就能闻到诱人的酸甜味和清新的柠檬香。

周教授的妻子吸了吸鼻子，好像突然有了点食欲。

周教授看妻子的神情就知道她想什么，把筷子递给她：“尝一块？”

一块萝卜入口，周教授的妻子嚼了几下，突然停下了动作，周教授有些奇怪的问：“怎么了？”

妻子咽下口中的萝卜，抬头问道：“我的面呢？”

这效果也未免太好了吧，真的这么开胃？周教授将打开的面递给妻子，自己也尝了一小块萝卜。

入口还没有嚼，外面酸甜冰凉的汁水就叫人精神一震，咬开口中的萝卜块，脆爽的口感伴随着从萝卜里迸出的汁水，醋香中又带着柠檬的果香，叫人食欲大开。