93读书

第16章（第1页）

“石大哥！这…这不行！这太多了！我们不能要！”林愿连忙推拒，心中震动无比。这份情谊，太重了。

“拿着！”石磊却异常坚持，一把将铜钱塞进林愿手里，力道之大，让林愿无法拒绝。他的表情很认真，甚至带着点固执：“我以前生病没饭吃，林大叔…偷偷给过我半个饼子…我记得！钱是王八蛋，花了还能挣！人不能没了良心！你们先渡过难关再说！”

他说完，似乎耗尽了所有的勇气，也不等林愿再说什么，转身就大步流星地走了，背影很快消失在暮色里。

林愿握着那还带着石磊体温的十五文铜钱，站在原地，久久无言。那铜钱粗糙的边缘硌着他的手心，却仿佛带着灼人的温度，烫得他眼眶发热。

世间的恶意如凛冬寒风，但总有一些不经意的善意，如同寒夜里的星火，虽微弱，却足以照亮前路，温暖人心。

他回到屋里，将石磊的十五文钱和之前的四十三文放在一起。

加上张婆婆的鸡蛋。

本钱，勉强够了！

“爹！姆爸！”林愿抬起头，眼中重新燃起炽烈的光芒，声音因为激动而微微发颤，“我们有本钱了！够了！今晚我们就准备！和面！熬酱！”

林大勇和柳氏看着那堆起来的铜钱和鸡蛋，看着儿子眼中从未有过的亮光，仿佛也被这股绝境逢生的力量感染了。林大勇猛地一拍大腿，站了起来：“好！爹这就去和面！”

柳氏也擦干眼泪，挽起袖子：“娘来生火！腌菜切碎了也能当个浇头！”

破败的土屋里，气氛陡然转变。绝望被一种破釜沉舟的干劲所取代。一家三口立刻行动起来，如同上紧了发条的机器。

林愿将白面倒入盆中，加入少许盐，慢慢倒入温水。这一次，他更加用心，反复揉搓，力求将面团揉得光滑劲道，这样抻出来的面条才好吃。林大勇则在一旁帮忙打下手，看着儿子专注而熟练的动作，眼中满是复杂。

柳氏将灶火生得旺旺的。林愿取出一小块肥肉膘——这是用本钱买的，极其珍贵——切成细小的肉丁。锅里放入一点点猪油，烧热后倒入肉丁，小火慢慢煸炒，直到肥肉变得焦黄酥脆，冒出诱人的油脂香气。

然后，他舀入一大勺豆酱——这是家里仅剩的一点，颜色深褐，咸味很重。他将豆酱倒入锅中，利用煸出的猪油，小心翼翼地翻炒起来。顿时，一股浓郁咸香的酱味混合着肉香，弥漫在整个屋子里，甚至压过了以往的霉味和药味。

柳氏忍不住咽了口口水：“真香啊…”

林愿全神贯注，控制着火候，不断翻炒，防止酱料炒糊。他知道，炸酱面的灵魂就在这碗酱上。炒到酱香四溢，油酱分离，呈现出诱人的光泽时，他加入了一点糖碎和清水，慢慢熬煮起来，让味道更加融合醇厚。

另一边，面团已经醒发好。林愿洗净手，开始展示他并不算特别熟练但足以唬人的抻面技巧。他将面团搓成长条，双手握住两端，轻轻晃动，然后猛地向两边抻拉，面条在他手中逐渐变长变细，虽然粗细不算完全均匀，但比起刀切面，无疑多了几分手艺感和吸引力。