93读书

第2章 饥肠辘辘，巧手熬“糊糊”（第1页）

林晚昭那句“一起煮”像投入枯草堆的火星，瞬间在绝望的流民中点燃了一丝微弱的希望。短暂的寂静后，是压抑的骚动。那些原本蜷缩着、如同枯木般的人们，眼中重新燃起一点光，挣扎着爬起来。

一个须发花白、瘦得只剩一把骨头的老者，颤巍巍地从怀里掏出一小把蔫黄的、像是蒲公英叶子的东西。一个面有菜色的妇人，小心翼翼地捧出几块刚从冻土里抠出来、还带着泥土的不知名块茎，形似小土豆，但表皮粗糙。一个半大少年，脸上带着冻疮，犹豫了一下，递过来一小撮晒干的、黑乎乎的东西，像是某种昆虫的幼虫。

“这…这个能吃吗？”少年怯生生地问，眼神里充满不确定。

林晚昭看着这些“食材”，心里也没底。她不是植物学家，更不是野外生存专家。蒲公英叶子她知道可以吃，生吃都行。那像土豆的块茎？她不确定是不是野山药或者别的什么，但看妇人期盼的眼神，决定赌一把。至于那些虫子干…她强忍着心理不适，想到高蛋白，也咬牙收下了。

“试试！洗干净，都切碎！” 她努力让自己的声音听起来笃定，仿佛胸有成竹。这给了周围的人莫大的信心。

人们自发地动了起来。有人去找干净的积雪化水（虽然也很难真正干净），有人用石头砸碎块茎，有人学着林晚昭的样子，用锋利的石片或干脆用指甲，将蒲公英叶子和虫子干切碎。那个借给她火种的汉子，默默地帮忙维持着火堆，添加着能找到的枯枝。

林晚昭成了临时的“主厨”。她指挥着大家将收集来的“食材”分类处理：蒲公英叶子洗净撕碎；块茎去皮（去皮的过程很艰难，只能用石片刮），切成尽可能小的丁；虫子干…她闭着眼用石头砸成粉末状，心想眼不见为净。之前剩下的那点粗粮粉是宝贵的“增稠剂”和淀粉来源。

简易的“石锅”再次被清理干净。化开的雪水倒入其中，林晚昭小心地控制着火候，避免水沸得太快蒸发掉。水微微冒泡时，她先将块茎丁放进去煮。这需要时间，必须确保它们熟透，否则可能有毒。

等待的时间漫长而煎熬。食物的香气再次弥漫，比之前更加复杂。块茎煮熟的淀粉香、蒲公英的微苦清香，还有…虫子粉末带来的一丝难以形容的焦香？周围吞咽口水的声音更响了，所有人的眼睛都死死盯着那锅翻滚的浑浊液体。

林晚昭的心也悬着。她不断地搅动，防止糊底，也为了让食材受热均匀。感觉块茎丁煮得差不多软了，她将蒲公英叶子碎和砸碎的虫子粉倒了进去。最后，才小心翼翼地撒入那珍贵的粗粮粉，一边撒一边快速搅动。

随着粗粮粉的加入，锅里的汤汁迅速变得浓稠，颜色也从浑浊的黄褐色变成了深褐色，夹杂着绿叶和白色的块茎丁，以及星星点点的黑色虫粉。一股更加浓郁的、混合着谷物、植物根茎和一丝蛋白质焦香的气息升腾而起。

“好了！” 林晚昭宣布，声音带着一丝疲惫，也有一丝成功的喜悦。

这一次，不需要她再分发。饥饿的人们早已自发地用能找到的一切东西——破瓦片、半截竹筒、甚至洗干净的宽大树叶——围拢过来，眼巴巴地看着她。林晚昭深吸一口气，用那半片瓦当勺子，尽量公平地给每个人分舀。优先照顾了老人和孩子。

轮到那个面有菜色的妇人时，她看着瓦片里热腾腾、粘稠的糊糊，眼泪“唰”地就下来了。“谢…谢谢姑娘！谢谢！” 她哽咽着，几乎要跪下。林晚昭赶紧扶住她，摇摇头：“快吃吧。”