93读书

第8章 王主任（第1页）

接下来的几天，在蒋医生的悉心照料下，张军的精神状态和身体机能快速恢复。

再加上孙建设每天送来的营养餐，这让张军原本瘦得有些脱相的脸颊都慢慢的丰润起来。

说是营养餐，其实主食就是二合面馒头和白面馒头，菜就更简单了，主要是白菜和豆腐粉条，土豆丝什么的，期间还送来了两顿红烧肉。

可别小看了这些吃食，在这个年头，已经算是非常不错的伙食了。

大部分人家一日三餐都是吃窝窝头、棒子面、白菜、咸菜，很少有人家顿顿能吃上白面馒头，肉就不用想了，一个月也难得吃回肉。

主要还是建国初期百废待兴，物资匮乏。

为了改善这一状况，国家实行了统购统销，定量供应的粮食政策。

国家将统一收购的粮食再以定量的标准分配给非农业人口，定量发放粮票，并与户口挂钩，户口迁移必须同时办理粮油转移关系。

也就是说，想要吃上供应粮，必须是城镇户口。

有城镇户口的居民，每家每户都有一个粮本，每个人的口粮都有定额，到了月底，人们要拿着粮本到就近的粮站领全家的粮票，下个月才能买得到粮食。

对于一个家庭来说，钱虽然很重要，但粮票才是命根子。

并且，国家对各行业各工种的粮食指标都做了严格细致的划定。

普通居民一般每人每月是27-30斤粮食，重体力劳动者每人每月40-50斤粮食。

小孩子从出生之日起，每月定量是8斤，随后每长一岁就增加一斤的指标，直到达到成人指标。

在所有的粮食指标里，70%是粗粮，30%是细粮。

粮票也分地方粮票和全国粮票，全国粮票里面是含油的，所以价值也更高。

食用油的供应也是有标准的。

特别是从去年开始，定量缩减，普通居民每人每月1.5两，干部职工，大中学生每人每月2.5两。

如果一个家庭中，只有男方是城镇户口，而女方是农村户口，那他们的孩子也是农村户口，他们几口人就没有定量，只能去黑市花高价买口粮。