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从关键数据来看,它的水分子团小,活性强,呈弱碱性。
甚至还有一种有助于促进新陈代谢,增强细胞活力的活性因子。
这样的水源,别说用来养鱼了,就是直接用来做矿泉水给人喝,都能卖出个天价来。
再看抽检的鱼肉组织。
重金属(铅、镉、汞、砷),均未检出。
农兽药残留未检出。
致病菌(沙门氏菌、副溶血性弧菌),未检出。
寄生虫,未检出......
不提海关检查部门对这个检查结果的震惊,对凫羽来说,海关检查的项目还是太基础些。
早在渔场开业前,她就给花国最权威的多家检测机构,送去了三十岁鱼龄的桃花鲟样品。
要求对同一尾鱼的不同部位,在核心营养上给出关键数据说明。
最近几天,几家机构陆续给到的数据,都让凫羽这个渔场主只喊亏大了。
还说:“咱渔场餐厅是试营业的吧?我觉得试营业半个月就差不多了!”
凫梓一时半会儿没get到小外甥女的言下之意,还问:“什么叫试营业?”
“就是在正式开业前,通过接待顾客,验证我们餐厅的菜品口味、价格定位和服务模式,是否符合目标客群的预期。就比如现在,我觉得我们的菜品价格偏低,就可以在正式开业前及时调整!”
“啊?你的意思是还要涨价?”
“涨,必须涨,明天就涨,我们三十年鱼龄的桃花鲟明天改成出水价500元一斤。”
“嘶......那一尾就接近十万块了!”