93读书

第10章（第1页）

带着轻松的心情，她提前离开了学校。秋日的阳光透过稀疏的云层洒在校园小径上，路旁的银杏树已经开始泛黄，偶尔有几片叶子随风飘落。

她忽然想起什么，绕道去了学校东侧的银杏大道。这里的银杏树龄更长，枝叶更加茂密，每到深秋就会变成一条金黄色的隧道。她弯腰捡起几片形状完美的银杏叶，小心地夹进随身携带的笔记本里。

也许，卢帆柚会喜欢这些。作为甜品师，她总是对自然的形态和色彩有着独特的敏感。

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“柚见茶时”的门铃清脆作响。下午四点，店里的客人不多，只有几桌学生在低声讨论着什么。

卢帆柚正在柜台后装饰一个生日蛋糕，听到铃声抬起头。当她看到孟予安时，眼中立刻闪烁出明亮的光彩。

“你来啦！”她放下裱花袋，快步走出柜台，“位置给你留好了，老位置。”

孟予安注意到，靠窗的那个位置今天特意摆放了一个小花瓶，里面插着几枝清新的小雏菊。

“谢谢。”她坐下，从包里拿出那个夹着银杏叶的笔记本，“来的路上看到银杏开始黄了，捡了几片，觉得你可能会喜欢。”

卢帆柚惊喜地接过笔记本，小心地翻开：“好漂亮的叶子！脉络这么清晰，颜色也正是最漂亮的时候。”她抬头，眼中满是感动，“你怎么知道我正在为秋季新品的装饰寻找灵感？”

又一次不约而同的默契。孟予安只是微笑：“直觉。”

“等我一下。”卢帆柚拿着笔记本快步走向柜台，小心地取出银杏叶，放在展示柜旁的窗台上。金色的叶子在阳光下显得格外美丽。

她很快端着一个托盘回来：“今天的新品，抹茶提拉米苏，还有你喜欢的桂花拿铁。”

托盘上的甜品确实令人惊艳。传统的提拉米苏被重新诠释，抹茶粉代替了可可粉，层次分明的奶油与蛋糕体中隐约可见绿色的纹理。

“我尝试用抹茶酒代替了咖啡酒，更适合下午食用，不会影响睡眠。”卢帆柚解释道，眼中带着期待，“尝尝看？”

孟予安舀起一勺，送入口中。绵密的马斯卡彭奶酪，浸过抹茶酒的手指饼干，淡淡的茶香与甜味完美平衡，既有提拉米苏的经典口感，又带着东方的清新韵味。

“太好吃了。”她由衷赞叹，“抹茶的微苦正好中和了甜腻感。”

卢帆柚松了口气，开心地笑了：“其实这个创意还来自于你上次提到的宋代茶文化。宋人点茶的方式给了我灵感，将茶粉融入西点，创造一种古今交融的味道。”

她们自然而然地聊起了即将到来的宋代茶文化讲座。孟予安详细介绍了主讲人陈教授的研究方向，卢帆柚则提出了几个从甜品师角度出发的问题。

“我一直很好奇宋代的茶点是什么样的，”卢帆柚说，“如果能为讲座准备一些复原茶点，会不会很有趣？”