93读书

第19章 答谢（第2页）

槐花馆的这波操作，除了吸纳很多回头客，还直接吸引了大量新顾客，现在若说整个西市哪家食肆最出名，莫过于槐花馆，便是那些富贵人家，碍着面子不肯来西市，也会遣下人打扮成普通人家模样来订购东坡肉，可以说槐花馆在整个临安算是彻底火了。

孙兰那个表弟，名为薛高志，开始还不愿过来，在看到槐花馆如此火爆之后，屁颠屁颠的就来了。除此之外新招的伙计，是个十四五的少年，名叫阿常，自幼丧母，父亲是个卖鞋的，那天早上他穿着单衣，站在槐花馆门口，询问还招不招伙计，工钱可以少给些。

或许他的模样勾起了清清的回忆，她偷偷拭去眼泪，央求姜子衿收下他。姜子衿自然不会拂清清之意，就收下了阿常。

阿常干活很利索，平时除了帮忙招呼客人之外，还会帮着搬酒扛菜。他一直不敢正眼看姜子衿和清清，这不由逗得清清哈哈大笑，时常打趣他。

姜子衿见他为人诚恳老实，每次歇业之后都会让他同孙兰一样带两道菜回去。

最近这段日子，姜子衿除了忙槐花馆的事情外，还打算制作些化学容器，她想先把味精做出来，四处打听才知道，临安县城并没有制作玻璃器皿的地方，现在玻璃制品还属于稀缺之物，只有在宁州城等大规模城市才有。

这直接切断她的实验思路，只能寻找替代品。她脑瓜一转，有了主意，临安城离海不算远，所以市面上也有海货，只不过价格稍贵。她趁下午休息时间，让阿常去市场上买海肠、瑶柱、沙虫、虾米各一斤，等晚上回家就开始她的实验。

清清还以为姜子衿是要做新菜，一脸激动的看着她，只得到姜子衿一个无奈的白眼。

阿常很快就买回来了，姜子衿立即将瑶柱、沙虫和虾米放进锅里小火慢煨，煨熟之后，捞出来控水，之后就收起来了。

这东西她打算晾在家里。

今天槐花馆早早就停止营业了，五口大砂锅在灶台上咕噜咕噜的响着，香气弥漫整个小肆。有回头客在街上远远的闻见，暗道一声不是歇业了吗，怎的这东坡肉的香气隔了好几条街就能闻到。

与他有同样想法的人不在少数，很多人顺着香味就走到槐花馆前。哪只里面坐的，全是官府的官差。

原来是姜子衿和清清为感谢那日潜火队的帮忙，特意请赵泽一行人来自家小肆喝酒。

姜子衿见外面有食客陆陆续续前来，在看到馆子里都是官差后又偷偷溜走，心底觉得好笑。最后和清清说了几句话，清清也是捂着嘴偷笑，转而去到雅室，写了张告示，立在门前。

大意为今日为感谢官差救火辛苦，特意款待，客人如有需要，明日请早。

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现在正是戌时（晚上七点多），由于是冬天，街市已经散了，有些食肆馆子，仍开着业，客人很多，一片热闹。