93读书

第14章（第2页）

想开了，压在心头的沉重石头自然轻一些。

“当然，有梦想是好的，”孟苏白却话一转，又说，“不过你可能要认清一个现实，如今在国内，红酒算是一个冷门行业，尤其在白酒、啤酒和即饮饮料的三面夹击下，几乎断崖式消失，如果只是单一的葡萄酒馆，你很有可能在客源单薄和生意冷淡之中，消耗掉你对红酒的热情。”

这个问题，桑酒也有想过。

她原本以为，热爱可以胜过一切。

可此刻他的一番话，几乎是让她醍醐灌顶，瞬间明白了现实的残酷，毕竟只有能挣钱的，才能一直保持热情。

“你有没有想过，在经营酒馆的同时，精细化你的客源，主动出击，线上线下同时寻找高质量目标，将一次性客户转化为高复购、高粘性和高转介绍的忠实用户……”

在这个宁静又波澜的清晨，桑酒从男人口中又学到了不少新知识。

原来只是爱喝酒、懂酒，还不足以支撑她长长久久经营一家酒馆，她必须要有自己不断壮大的私域客源才行，而这种客源不是仅仅拥有一家酒馆就能解决，普通人对红酒的执着一般不深，尝个鲜就足矣，真正的高价值用户，是跟社交有关，譬如高端餐厅、私人会所、企业公司年会，以及大大小小各种宴会场所，她需要做的，是在这些人群里，精准找到潜在用户，而后才是运营推广，拥有自己的客户人脉。

“当然，要打入这类社交，你需要学习的东西，还有很多，”孟苏白目光柔和望着她，说，“但你还年轻，还有机会。”

“不会迟吗？”桑酒听得入神，单手撑着下巴看他，有些迟疑。

这些年，她只有一个目标——赚钱。

从来没有人跟她说，她应该停下来，去学习，去充实自己。

“当然不会，”孟苏白抬手敲了敲她额头，“凭你在旅行途中都会做笔记学习这股干劲，做什么都会成功的。”

桑酒愣住，反应过来他大概是看到她的笔记本了。

“而且，你的抗压能力，也是我见过最强的。”

桑酒瞬间忍不住笑了：“我都不知道，你这是在夸我，还是在损我。”

孟苏白微笑：“夸你。”

桑酒有一瞬失神。

随即转头，将目光从他脸上移到远处的海面。