93读书

第21章（第3页）

卢秀梅做大肉的手艺是村里出了名的好，家里人多今日买了两斤五花肉。

清洗好的五花肉整个放到锅里焯水，放入葱姜酒去腥，煮一段时间捞出，在猪皮上抹上酱油，便于上色，锅清洗干净，放油。

油热煎肉，猪皮煎焦黄，捞出切成大块，再放入陶罐中，放入姜片酱油大料，再倒入清水小火炖半个时辰就行。

吃的大米也是今年的新米，昨天磨出来了一些，粒粒晶莹，没一会，整个院子都飘满了肉香和米香。

就连隔壁人家都闻到了，隔着院子问道：“宋家的，今日做大肉了？”

卢秀梅从厨房端着碗出来，“嗯，这不是新打的米吗，磨了一些出来，肯定得做点肉吃，要不要来吃点。”

万婶子笑着说道：“不吃了，新米下来了，确实该做点肉配着吃，明日我也去买一些。”

肉都是精贵的东西，她知道卢秀梅是客套的话，她也不可能真的去吃。

第30章 开垦

院子里的几个人也闻到了肉香，宋河咽了下口水，“真香，这还没吃呢，就要香掉舌头了。”

等着正式开饭，连续干了两碗饭的宋河靠在椅子上摸着肚子，“要是每日能吃到大肉就好了，这样的日子真有盼头。”

卢秀梅好笑拍了他一巴掌，“每日吃，你也会吃厌的。”

宋河摸了摸脑袋，嘟囔着，“肉怎么可能吃厌，对吧？昊儿，喜欢吃肉吗？”

小昊儿奶声奶气的回道：“喜欢。”

“哈哈哈······”顿时屋子里都是欢声笑语。

小嘉已经和宋奶奶说好，明日就去陆宁那里帮忙看着，几人在院子里纳凉说话，太阳已经下山，这会儿气温稍微凉快一些，宋嘉坐在陆宁旁边，陆宁摇着手里的蒲扇，一点点的给宋嘉扇风。

家里的竹床也拿了出来，事先用井水擦了一遍，凉快了许多，昊儿一个人在上面玩的开心的很，大嫂在旁边看着给他扇风。

等着天完全黑下来，陆宁才慢慢往家里走。