93读书

第10章（第2页）

林含章惊魂未定，呆呆地看着他，过了一会，把目光转向那只大鸟。

这不是早上徘徊在村子上空的那种青鸟吗？

青鸟落地，他才能仔细欣赏那些看不清的细节。

黑夜中，大鸟的羽翼华美异常，青色尾翎轻摇摆动，丰厚的羽毛上游曳着一层油墨光彩，像一条泛着水光的流淌夜河。林含章一时看呆了。

“这是什么鸟？”

“青耕。能治瘟疫，以瘴鬼为食。”

戚守将手中无形的绳索拴在水管上，看着青耕将地面上的碎肉一点点啄食干净了，提起了水桶，开始冲刷墙壁和地面。

冲到一半，他吸了吸鼻子，“好香。你在做什么？”

林含章死里逃生，胃里的那一点饥饿感翻涌上来。他跟着嗅了嗅漂浮在空气里的腊鸡风味，笑了笑:“风干鸡炖莴笋，我再炒个小菜，咱们就可以吃饭了。”

外面交给戚守，他走进厨房，打开冰箱琢磨了一圈，最后拍了几颗蒜丢入锅中，加入姜丝辣椒丝爆香，然后将切成丝的笋干倒进去翻炒，做了个炝炒鲜竹笋。

菜很快炒好了，鲜嫩脆爽的笋，搭配上青绿相间的辣椒，碧莹莹的颜色很喜人。

戚守洗完手过来帮忙，在餐桌上架起了小火炉子，将炖鸡端上去，等林含章忙完了，又将新腌的蕨菜装了一盘，两人一起吃饭。

奶白色的鸡汤香气逼人，林含章先给他盛了一碗，“尝尝。”

戚守一口气喝了半碗，又拿起鸡腿咬了一口，连着筋的肉很有嚼头，不像鲜鸡煮久了就软烂，那味道咸香味正，肉质非常的紧实。

“好吃，又鲜又有嚼劲，这是什么鸡？”

“腊味风干鸡，是某个地方的特产，将鸡用盐腌制后自然风干，味道嫩而不柴，咸香入味，可以保存很久。”

里面的土豆和莴笋已经炖得烂熟，口感粉粉糯糯，一抿就化，林含章特别爱吃里面的青莴笋，它们吸饱了汤汁，咸香水润，趁热放入口中，不用咀嚼就能感受到那股有滋有味的清甜。

剩下两个菜戚守也吃了不少，凉拌蕨菜爽滑可口，酸辣怡人，炝炒鲜笋清脆解腻，还带着山野的清香，不知不觉，又是两碗饭下肚。