93读书

第七章 农场主生活（第1页）

在美利坚，从事农业的人，大约有200万人左右。

这200万人，却能够提供全国超过85％以上的日常农畜产品。

玉米、大豆、小麦、牛奶、牛肉，都是来自于各大农牧场。

不仅可以满足联邦境内绝大部分市场，这些农牧产品还远输世界各地。

按照这个逻辑，外人想象中的美利坚农场主，一定过得特别滋润，是富裕阶层。

但真实的情况，这些农场主，很多甚至其实和天朝的农村生活一样辛苦。

大部分的农场主和他的家庭，每天上午五、六点。

一家的劳动力就要起床开始工作。

通常较大的孩子，需要帮助父母喂养牛羊、鸡鸭，父亲则要给拖拉机检查、加油，母亲则要负责早餐。

待早餐结束以后，孩子们去上学，父亲则开着机械在田间翻犁、播种、喷药、灌溉、收割等工作，母亲则要不停地挤牛奶。

如果不是农忙时节，家长还要去上班。

放学以后，孩子们还要继续帮助父母亲喂养家禽。

晚饭以后父亲进行整理、检查等工作，母亲第二次挤牛奶。

这样的繁忙一天有时直至到深夜，并每日不断地在循环着。

这就是普通美利坚农场主的家庭日常生活。

大部分土地三百英亩以下，家庭经营的农场主家庭过的都是这种生活。

并非外人所想象的轻松自由，高度机械化不需要人力。

简单来说，靠土地吃饭的农民，离不开艰辛的劳动力输出。