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第十八章 即将风靡世界的饮料(第2页)

咦,他们这里也有咖啡吗?不过为什么艾因斯坦是这个反应,难道是他自带的语言系统出了毛病,翻译成了这个世界奇怪的东西?

被艾因斯坦这么大惊小怪给引起了兴趣,路西法扣下手中的书,颇有兴致地问道。

“你们喝过的咖啡是什么样的?”

艾因斯坦整张脸都皱了起来:“很苦……就算放进甘草煮也不行,味道怪怪的。”

伽利略也很有同感地点头:“是的,我试过不放咖啡豆,而是把甘草和咖啡叶一起当茶煮,也没好到哪里去,而且不知道是不是心理作用,提神效果没有直接煮咖啡豆好。”

“还有一种磨碎咖啡豆,用粉做成丸子直接嚼的吃法,我试过一次,有点接受不了。”艾因斯坦一脸往事不堪回首的表情。

伽利略叹气:“就算是不追求美味,只求能入口,那味道也太过了。要不是为了提神,我才不会喝什么咖啡……”

路西法沉吟了一下:“你们是直接煮咖啡豆吗?”

两人莫名其妙:“是啊,不然还能怎么煮?”

行吧,破案了。

路西法扶额。

他们说的,和他说的,还真是同一种咖啡。唯一不同的点在于,他们还没学会烘焙一下咖啡豆,也就比地球的埃塞俄比亚人干嚼咖啡的时期要强一点,已经到了煮咖啡豆的阶段了。

然而咖啡这种东西……它那让人沉迷的风味,完全是靠烘焙这个环节啊!

只要经过烘焙,咖啡豆就可以靠着焦糖化和梅纳两大化学反应,衍生出上百种芳香物质,那种苦中带甘、仿佛蜂蜜与香烟混合的奇妙滋味,只靠煮咖啡豆是没有用的。

伽利略的观察力非同凡响,他已经从路西法随口说的那句话和奇怪的反应中get到了重要信息:“您喝的咖啡不是这么做出来的吗?”

路西法举了举杯子:“你们要试试吗?1个红积分就行。”

艾因斯坦和伽利略手上都有属于赢者的红积分,艾因斯坦哪怕用掉一个积分,剩下的也足够他去抽一次限定池了,于是对咖啡充满怨念的两人毫不犹豫地花掉了一个积分,打算试试这风味绝佳的神奇咖啡。

路西法也没客气,让闹钟去后厨操控法术泡咖啡了。

是的,既然这个咖啡放在了日常可兑换的范围里,那就说明本金绝对不高——速溶咖啡能贵到哪里去?路西法在商店直接批发了一箱,还赠送了一包奶精球。

考虑到这两个人喝了多年的干煮咖啡豆,对苦味的忍耐度非常人可比,更需要的可能是提神这个功效,路西法就挑了个咖啡因浓度最高的,然后好心往里放了方糖和奶精。

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