93读书

第20章（第1页）

呆坐了一会儿，秦昭越发觉得自己这两天表现的挺不好的，先是顶撞了先生，然后又拿眼泪胁迫父亲，这哪里是当人学生，当人女儿应该干的事儿？

秦昭想来想去，便去请教琥珀，说自己觉得父亲辛苦，该送点什么？别提针线活啊，那玩意她最不在行了！琥珀想了想，便建议秦昭学着做几样小点心给两人送去。秦昭一听，这个不错！便跑去厨房找了吴婶子，问她可有什么在行的点心能教她？

吴婶子对秦昭的心血来潮并不奇怪，好在只是要做点心，不是做菜。点心这东西，这年头也只有大户人家能做得出精致的，除了厨下的手艺问题，其实最关键的一条就是：放的起料！正经的好点心多用细粮，可细粮的价格比粗粮高太多了，一般人家粗粮能管饱就不错了，谁吃细粮？还有调味用的糖自然是雪花糖最好，这东西没有怪味，最适合调配东西，但是价格贵的令人发指。一两便要几十文，平民百姓谁用得起？所以街上卖的大多是黑糖，或者饴糖之类的东西。前者味道重，做点心不好看，后者也是一股子饴糖味，不管加什么材料都盖不住。别的材料也一样，比如炸东西，一般人家吃的油固然便宜，可是你炸麻花用菜籽油？肯定影响味道！上好的花生油价格是菜籽油的三倍，一两便要二十文。又有白面，酥油，芝麻，干果馅料等物，一般人家哪里吃得起？普通人家窜亲戚买的点心，几乎都是拿菜籽油，黑糖这些东西做出来的，一斤只卖十几文的东西，会给你放多少糖？再好的手艺也发挥不出来啊。

而对于像秦家这样的人家，小主人要做个点心，雪花糖白面酥油还不是随便用？

吴婶子说了几样简单点心的配料比例，秦昭拿了本子记下来，然后挨个配料，费了九牛二虎之力和面，然后塑形，期间她正经自己动手的地方并不多——其实秦昭倒是想要完全自己动手，后来发现不可能，她虽然带了襻膊围裙，可是面粉还是弄了她满头，最后面团怎么也揉不均匀，吴婶子最后还是伤手帮忙给和好面的。蒸或者炸的过程，秦昭更是没法自己做：她总不至于亲自学烧火吧！所以秦昭主要走的就是面团的塑形：这玩意最能看出她的诚意了！

吴婶子其实是不建议这样的，大户人家的闺秀，下厨还不都是装装样子？谁没完没了的练习这个啊，把手做粗了可怎么办？至于做出来的东西，自然要精精致致，至于到底谁做的，谁在意啊？偏偏秦昭不肯全套装相，死活都要亲自做造型，到最后吴婶子拦不住，只得眼睁睁地看着秦昭把那扭成一团粗细不均的麻花，还有各色各样看不出造型到底是什么的诡异蒸面果子装了盒子，提了出去。

秦昭的面果子端到许先生那里，先是老实道歉，然后拿出来了自己做的蒸面果子，她没给许先生送麻花，那玩意太油腻，又硬，不适合老人吃。东西一亮相，果然被闻讯而来的许继嘲笑一番。许先生倒是蛮欣慰的，自己这个女学生虽然脾气坳了点儿，但是大体上还是非常懂事儿的。他也不嫌弃秦昭做的面桃难看，拿了一个吃了，笑道：“做得挺好，年纪大了，就喜欢吃这些香甜的东西。”

秦昭见老师不生她的气，也很开心，呆了一会儿，便告辞回去，回到厨房，仔细点捡了几个看起来最接近桃子的造型，装了一层，又捡了几根麻花，装到第二层又拎了一盒子，跑去见秦节。

秦节这会儿才下班，正在书房里跟连瑜说话。秦昭一眼看去，连瑜的脸比前些天丰润了一些，越发显得面白如玉，他跟秦节一起站在窗边往外看，两个美男子的样子看起来就跟一幅画似的。秦昭把食盒放到桌子上，忍不住开口赞美道：“瞻彼淇奥，绿竹猗猗。有匪君子，如切如磋，如琢如磨。瑟兮僴兮，赫兮咺兮，有匪君子，终不可谖兮。”

秦节听到声音，扭头看见女儿，想想女儿刚才的话，心中无限苦逼：女儿最近越来越生猛了，这么直白地对着亲爹跟美少年发花痴，真的没问题么？

连瑜的心情倒是很不错：“哈哈哈哈阿昭你真有眼光！”

秦节的脸顿时成了“囧”字，他现在十分理解村里人为什么觉得连瑜是借尸还魂了，这孩子的脑子被烧坏的绝对不是一点半点！

秦节这边纠结的要命，连瑜的注意力却已经转了方向：“怎么阿昭亲自端了食盒过来？可真是个孝顺孩子……”

秦节的嘴角忍不住又抽了，什么孩子，我闺女只比你小四五岁好吧！

秦昭却没在意这些，她兴致勃勃地对秦节说：“爹爹，烦劳您日日为女儿的事儿挂心，我这几日到厨房给吴婶子学做了几样点心，拿来给爹爹尝尝！”

秦昭做点心孝敬父亲的行为果然对了秦节的胃口，他原本有些纠结的脸色立刻变得春光灿烂。毫不吝惜的夸了女儿一通，然后又招呼连瑜：“正好无瑕也在，来，尝尝你妹妹的手艺——”他话音未落，只听连瑜大笑：“阿昭，你竟然把点心捏成屁股的样子，实在是太有创意了，哈哈哈哈哈哈——”

☆、第十三章

口无遮拦的代价就是，连瑜不得不把把各色蒸点心按口味各吃了一个以安抚小女孩受伤的自尊。虽然秦节觉得口感还不错，但是连瑜觉得这位爹爹一定是昧着良心说的，死面的蒸面果子能有多好吃？造型还像个屁股似的。而且他非常怀疑这东西用了一半的糖来和面！我勒个去，这玩意绝对属于黑暗料理的范畴。当然，面桃子面鲤鱼还不是最糟糕的，硬的硌牙，炸的焦黑的麻花才是最可怕的，连瑜勉强吃了一根便宣布自己实在吃的太饱了，不能再吃了……