93读书

第15章 挖药材（第2页）

小翠一听这草能卖钱，急了。

“这草长得到处都是，哪里就缺我这一口菜了。你要是不想吃这个就去挖荠荠菜，那边还有马齿苋和野葱，可别影响我挖野菜的速度。”

林竹一边说话一边挖野菜，速度一点不慢。

前世上班的时候，她经常听家在农村的同事说，每年在地里挖各种野菜的趣事。

可她自己从来没有经历过，吃的野菜也都是从菜市场买的，口感没有现在的野菜这么好不说，价钱还一点都不便宜。

现在既然有了挖野菜的机会，自己可得好好尝试一遍。

林竹又挖了荠荠菜，马齿苋，曲麻菜，竹笋，蕨菜，野葱，水芹菜，香椿，面条菜……

当天吃不完的野菜，都被林竹收拾好放在篓子里，然后存在了保鲜仓库里，以后想吃的时候，随时都有。

为此，她还去镇上的杂货铺，一次性买了20多个篓子，留着慢慢用。

用荠荠菜和土鸡蛋包了饺子，林竹调馅的时候，就只简单的放了一点盐和芝麻油，再加一点葱末。煮出来的饺子皮薄馅多，香气浓郁。咬一口鲜香可口，简直太好吃了。

用马齿苋做了窝窝头，野菜与面粉的完美比例，再配上蘸汁，鲜嫩美味，富有嚼劲。

凉拌蕨菜，竹笋炒肉，香椿炒蛋……满满是春天的味道！

……

除了挖野菜，五月份也是采摘夏枯草、猫爪草和金银花的季节。

对于金银花这种常见的药材，村里人基本都知道。虽然药铺收的价格并不高，可每年四五月份，上山采金银花的人依然特别多。

往年的林竹也会被胡氏催着采药，但卖的药材钱却没有她一文。小翠也是一样，上山采药是你，但想拿银子，没门。