93读书

第六章 生意火爆（第3页）

铁炉、铁锅一摆，再添加一点从村子里带来的柴火，很快就把火给起好了。

烙饼，火候绝对不能大。

否则不但容易烙糊，而且还会破坏蜂蜜的香味。

“万事俱备，下锅！”

陈北川见到火炉的温度上来了，而且面团也醒好了。

最重要的是，衬布厂的员工们也到了中午休息时间，正乌泱泱地走了出来。

他一点都没有耽搁，立即在铁锅上刷了一层油。

又将面团分成重量相同的小份，简单地擀了一下，就直接下锅了。

三五分钟，第一锅蜂蜜烙饼就熟了。

表面金黄、外酥里嫩、香气四溢、咬一口，唇齿留香。

“嗯，就是这个味道，完全吃不出是陈麦子做的，堪称一绝！”

陈北川自己先尝了一口，立即满意地点了点头。

这种烙饼的方法，还是陈北川在上一世，听一个做面点的朋友跟他讲过的。

那个朋友在小区里开面点店，一旦遇到了陈面，就会拿来做这种蜂蜜烙饼，不但味道特别好，而且还吃不出陈面的味道。

“蜂蜜烙饼，大家都过来尝尝啊。”

“纯正野生蜂蜜，营养又美味。”

“个头大，分量足，好吃又顶饿，五分一张，童叟无欺……”

陈北川看到了大批大批的工人走出了厂门，就非常卖力地吆喝了起来。